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TAPAS Y PICA PICA
Patatas bravas 5.50€
Patatas con aioli 5.70€
Patatas con salsa de queso 6.00€
Patatas con aceite de trufa 6.50€
Calamares a la andaluza alioli 12.90€
Pollo crujiente mayonesa de wasabi 12.90€
Camembert a la parrilla 13.90€
Rollitos de primavera - samosas 10.00€
Gambas al ajillo 13.50€
Croquetas Quesos de Saboya 8.50€
Croquetas Jamón Ibérico 8.50€
Pan con tomate 4.50€
Jamón serrano 13.50€
Tabla de embutidos catalanes 12.50€
Tabla de quesos y embutidos 18.90€
Foie gras frutos secos 14.50€
Tataki de atún 10.00€
Gravlax salmón pasión 10.00€
Tataki de ternera tigre llorando 10.00€
Guacamole - nachos 7.90€
Hummus de garbanzos 7.90€
LA SELECTION DU YÉTI
SNOWBOARD de Tapas 2/3 personas 40.00€
SALADES
GREEK 12.50€
Féta - Tomate - Concombre - Olive - Menthe - Huile olive
ITALIAN 12.50€
Pasta - Burrata - Tomate - Pesto basilic
ASIAN POKE 14.50€
Riz - Tataki de thon - Sésame - Soja oignons - Poivrons - Avocat
USA 12.50€
Poulet - Emmental - Oeuf - Tomate - Avocat - Maïs - Sauce césar
PÂTES
Penne à la tartufada 19.50€
Burrata rôtie - Jambon
Penne au saumon - Aneth 15.90€
Penne aux fromages d'altitude 14.90€
BOCA YETI
Croque savoyard au jambon tartufada 14.50€
Wrap saumon ou poulet 13.50€
BURGERS
Cheese burger 14.90€
Steak haché - Cheddar - Tomate oignons - Sauce bravas
Chicken césar 15.90€
Escalope de poulet croustillante - Double bacon - Grana padano - Tomate - Oignons - Salade - Sauce césar
Abominable burger des neiges 16.90€
Steak haché - Saucisse fumée - Tomate - Oignons Galette de pomme de terre - sauce fondue savoyarde
Trufa - burger 19.90€
Steak haché - Crème de foie gras - Brie - Mayonnaise à la tartufada - Compoté d'oignons
SPÉCIALITÉS D'ALTITUDE
Croziflette à la farine de sarrasin 16.50€
Lardons - Fromage - Crème - Oignon - Salade
Tartiflette 14.50€
Pomme de terre - Lardons - Fromage - Crème - Oignon - Salade
Raclette 22.50€/pers
(min 2 pers)
Fromage à raclette - Charcuterie catalane pommes vapeur - Salade verte
Fondue savoyarde 22.50€/pers
(min 2 pers)
Sélection de fromages fondus - Vin blanc pain de campagne
Fondue savoyarde Tartufada 26.50€/pers
(min 2 pers)
Sélection de fromages fondus - Vin blanc tartufada - Pain de campagne
Fondue savoyarde forestière 24.50€/pers
(min 2 pers)
Sélection de fromages fondus - Vin blanc - Poêlée de champignons - Pain de campagne
PLATS
Filet de dorade grillée 19.50€
Huile d'olive - Câpres à l'ail - Persil - Légumes
Chuleton (entrecote avec os) 26.50€
500 gr de boeuf grillé à la flamme - Patatas bravas
Poulet curry coco 16.50€
Riz sauté au légumes
Cordon bleu savoyard 17.50€
Puré au beurre 1/2 sel
Brochette de boeuf cajun 17.50€
Cacahuetes grillées - patatas bravas
GLACES
Coupe 3 boules 13.50€
Colonel 2 boules 9.50€
+ vodka
Los amigos 9.50€
Crème glacée caramel beurre salé - Vanille - Rocher cacahuètes grillées - Sauce caramel - Chantilly
Rosa 9.50€
Sorbet pêche de vigne - Mangue - Framboise coulis de fruits rouges - Chantilly
Vanille - chocolat - rocher praliné - pistache - rhum raisins café - caramel beurre salé - citron - mangue - framboise fraise - noix de coco - pêche - ananas menthe gingembre
DESSERTS
Fondue au chocolat 8.50€
à partager (min 2 pers)
Chamallow - fruits frais
Tiramisu YETI 6.90€
Chou craquant 6.90€
Ganache chocolat blanc et framboise
Nage de fraises 6.90€
Latte cotto - fruits rouges
Pavlova aux fraises 6.90€
Chantilly vanille
Gaufre 6.90€
Sauce chocolat - Chantilly
Café gourmand 8.00€
KIDS 9.90€
Un sirop à l'eau OU ice tea maison
Chicken nugget OU Mini burger OU Fish Nugget
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